设为首页 |收藏本站
  今日天气:
搜索:
   昭通昆大医院 >> 勃起障碍 >> 中华美食 >> 鲁菜 >> 正文
山东辣味牛肉干的做法详细介绍
作者: 时间: 2009-03-08 14:15 来源: 点击:
菜系及功效: 鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味: 辣味 工艺: 烤 山东辣味牛肉干的制作材料: 主料: 牛肉(后腿)5000克 调料: 白酒25克,盐70克,辣椒酱70克,辣椒粉25克,白砂糖50克,味精20克 山东辣味牛肉干的特色: 味道鲜美,干而不燥,愈嚼愈香,又便
 
菜系及功效:鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱
口味:辣味      工艺:

山东辣味牛肉干的制作材料:

主料:牛肉(后腿)5000克
调料:白酒25克,盐70克,辣椒酱70克,辣椒粉25克,白砂糖50克,味精20克

山东辣味牛肉干的特色:

味道鲜美,干而不燥,愈嚼愈香,又便于携带,受到群众欢迎。

教您山东辣味牛肉干怎么做,如何做山东辣味牛肉干才好吃

1.用鲜嫩而肥的牛腿肉,切成方块(每块重500左右)再用水洗净放在锅内煮,放水的标准,以水漫过牛肉即可。并放葱、姜及大茴香等物。
2.牛肉煮至五成熟后取出,剔筋去油,切成薄片。同时将锅内煮牛肉的原汤取出,用细布滤出脏物后,再倒入锅内。
3.以原汤入锅,加入其他各料,再把切好的薄片牛肉放入锅内煮,直到锅内汤尽,牛肉即熟。
4.把煮熟的牛肉片取出,放在烤房内烘干,取出即为辣味牛肉片。
我要说两句 ]  





  相关内容
龙舟四宝的做法详细介
清酱肉的做法详细介绍
白扒通天翅的做法详细
聊城熏鸡的做法详细介
酥全菜的做法详细介绍
酥白肉的做法详细介绍
憋辣菜丝的做法详细介
海参全家福的做法详细
扒鲍鱼双白的做法详细
山东辣味牛肉干的做法
---------------------------------- ------------
用户名: 密 码: 匿名发布
 
热门文章  
·济南熏肉的做法详细介绍
·什锦蜂窝豆腐
·酥全菜的做法详细介绍
·酥全菜的做法详细介绍
·四喜鸭子
·海参全家福的做法详细介
·烤猪大排骨的做法详细介
·豆瓣肘子
·山东辣味牛肉干的做法详
·酥白肉的做法详细介绍
·葱烧海参1
·银丝扒鲍脯的做法详细介
 
点击排行  
·锅熠银鱼
·红梅鱼肚
·椰蓉鲜贝串
·什锦蜂窝豆腐
·豆瓣肘子
·葱烧海参1
·九转大肠
·香葱烘蛋
·山东丸子
·清烩海参
·糖醋黄河鲤鱼
·烤羊肉
年轻白领患
年轻白领患
父母对打孩
父母对打孩
六岁幼童患
六岁幼童患
养宠物小心
养宠物小心
女性回家并
女性回家并
四分之一大
四分之一大

 

网站简介 | 版权声明 | 联系我们 | 友情链接 | 招聘信息 | 广告服务 | 工作邮箱
Copyright 2010 本站部份来自网络,如侵犯到你的权益请致函,我们将在一个工作日内删除!
昭通昆大男科医院版权所有    邮编:410015