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烤羊肉

作者：时间： 2009-03-08 14:15 来源：点击:

　

烤羊肉的制作材料：

主料：羊后腿3000克,葱头300克,芹菜200克

教您烤羊肉怎么做，如何做烤羊肉才好吃

1、羊肉腿剁去小腿，在腿内侧斜切十字花刀，用料酒、精盐、酱油、花椒、小茴香粒、姜片、葱段、蒜片腌渍3小时。

2、葱头切块、芹菜切段放羊腿上，入烤箱烤1.5小时即成。

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