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冰爽荔枝西米露
作者: 时间: 2009-03-08 14:07 来源: 点击:
≮美食做法≯ 1、把西米放进清水里洗浸干净。 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。 5、
  

 

         



 ≮美食做法≯     


1、把西米放进清水里洗浸干净。


2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)


3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。


4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。


5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。


6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)


7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。


8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。


9、今天准备的是荔枝(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里),把剥好皮的荔枝放到西米露里,最后就完成了。
我要说两句 ]  





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