设为首页 |收藏本站
  今日天气:
搜索:
   昭通昆大医院 >> 勃起障碍 >> 中华美食 >> 闽菜 >> 正文
福建菜-油爆双脆
作者: 时间: 2009-03-08 14:18 来源: 点击:
 

粤菜,广东菜

【菜名】 油爆双脆
【原料】
肚头,硬筋,盐,湿淀粉,鸡肫,清汤,绍酒,味精,猪油,葱,姜,蒜末。
【制作过程】
将肚头剥去脂皮,硬筋洗净,用刀划上网状形花刀放入碗内,加盐,湿淀粉拌和,鸡肫洗净,批去内外筋皮,用刀划上十字花刀,放入另一只碗内加盐,湿淀粉拌和,小碗内加清汤,绍酒,味精,精盐,湿淀粉,拌和成芡汁待用,炒锅用大火烧热放猪油,将葱,姜,蒜末煸出香味,再放鸡肫和肚头,并下芡汁,颠翻两下,出锅装盘即成。
【特点】
色泽红白相间,吃口脆嫩,清鲜爽滑。

我要说两句 ]  





  相关内容
福建菜-龙须燕丸
福建菜-软溜珠廉鱼
福建菜-白炒响螺
福建菜-油爆双脆
福建菜-炒西施舌
福建菜-龙身凤尾虾
福建菜-香露全鸡
福建菜-菊花鲈鱼
福建菜-冰糖燕窝
福建菜-冬瓜煲汤
---------------------------------- ------------
用户名: 密 码: 匿名发布
 
热门文章  
·福建菜-软溜珠廉鱼
·福建菜-酸菜工梅鱼
·福建菜-干烧牛肉片
·福建菜-龙身凤尾虾
·福建菜-香露全鸡
·福建菜-太极芋泥
·福建菜-佛跳墙
·福建菜-荔枝肉
·福建菜-龙须燕丸
·福建菜-沙茶焖鸭块
·福建菜-冬瓜煲汤
·福建菜-油爆双脆
 
点击排行  
·福建菜-梅菜扣肉
·福建菜-干烧牛肉片
·福建菜-沙茶焖鸭块
·福建菜-醉蚌肉
·福建菜-东壁龙珠
·福建菜-佛跳墙
·福建菜-酸菜工梅鱼
·福建菜-太极芋泥
·福建菜-荔枝肉
·福建菜-龙须燕丸
·福建菜-软溜珠廉鱼
·福建菜-白炒响螺
年轻白领患
年轻白领患
父母对打孩
父母对打孩
六岁幼童患
六岁幼童患
养宠物小心
养宠物小心
女性回家并
女性回家并
四分之一大
四分之一大

 

网站简介 | 版权声明 | 联系我们 | 友情链接 | 招聘信息 | 广告服务 | 工作邮箱
Copyright 2010 本站部份来自网络,如侵犯到你的权益请致函,我们将在一个工作日内删除!
昭通昆大男科医院版权所有    邮编:410015