在繁忙的工作中抽出时间来下下厨，既能舒缓快节奏生活的压力，又能感受和朋友家人共享美味时的快乐。要想做出美味可口的饭菜，就少不了合手又合口的食材和调味料，还要对各种菜式的做法了然于胸。在此，生活家推出生活家美食ＤＩＹ系列，满足你的各种需求，帮你做出一桌美食盛宴，惊艳大家的眼球！

　　做法：

　　１、绿豆、红豆、黄豆、薏米仁洗净后各泡水２４小时；

　　２、香菇洗净后用清水泡发待用；

　　３、香菇泡完后，泡香菇的水除去杂质后待用；

　　４、胡萝卜去皮洗净后切成颗粒状；

　　５、玉米连须洗净切段；

　　６、瘦肉氽水后待用；

　　７、用６碗水煮滚，把瘦肉、香菇及香菇水一起放入，再加入所有材料用武火煮沸后，转用文火煲１.５小时，按喜好加盐调味即可。

　　功效：

　　绿豆治暑热烦渴，解热药毒；赤小豆利水消肿，解毒排脓；黄豆富含大豆蛋白及异黄酮，能防止骨质疏松，能延迟女性的细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、减少骨质流失、促成骨质生成、降血脂；玉米胚芽中的维生素Ｅ可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹，玉米须有利尿作用，也有利于包茎；薏米仁具有很好的抗癌作用，也健脾、补肺、清热、利湿，其中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。