不喜欢烤翅,掌握不好火候,那就来做让人回味悠长的三杯鸡!
用料
酱油 1杯
黄酒 1杯
麻油 1杯
大茴香 1粒
姜 5片
花椒 少许
盐 1小勺
做法
1.笋干泡发,撕开切段;
2.鸡翅剁块焯水捞出,鸡汤留用;
3.“美的”电饭锅内放进鸡块、笋段、姜、大茴香、花椒、盐,酱油、黄酒、麻油各一杯;
4.再加入鸡汤没过食材,按下煮饭钮;
5.等煮饭钮跳至保温状态即成。
小贴士
加几个白煮蛋会更加好吃