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湖南菜-冰糖湘莲

作者：时间： 2009-03-08 14:25 来源：点击:

　

湘菜，湖南菜

原料

制法

白莲去皮、芯，上笼蒸软取出滗汁装入碗中；
桂圆肉洗净、菠萝去皮切丁；
炒锅放中火上，加清水 500 克；
放冰糖、溶后滤去杂质，放入配料煮开，倒入汤碗中即成。

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