第一个问题，想请您从中医的角度谈一谈冬季的季节特点。为什么会有冬季需要进补的做法？

　　吉军：它源于中医的理念。中医在农耕时代就在人体与自然的关系上有认识，发现了人体很多生理病理变化与季节有着明确的相关性。冬季东西比较匮乏，可是这个时间也不能不吃东西，这就有储存的概念在里面。我们会事先吃一些东西补充到体内，我们常说的贴秋膘也是从这一点出发的。

　　主持人：像现在人们生活水平提高，营养素补给都很丰富，这种条件下我们还需不需要在冬季特意去进补？哪些人应该补？

　　吉军：秋冬进补本身有一种储备的意思。上升到中医的保健角度来讲，补就作为一种中医的术语出现了。中医里面有虚则补之，实则泻之的说法。邪气盛则实，正气夺则虚。邪气指的是外界致病的各种各样的因素。中医称这些因素总称为邪气。跟它相对的就是正气，是指人体抵抗各种因素的能力和行为。一个人的状态，如果要是属于外界因素对身体功能干扰很大的情况下，形成一种疾病，这种情况下，叫实症。虚症是指由于人体自身的机能低下造成了很多功能无法运行。这种状态叫虚症。

　　一般来说，中医说的虚症包括四个类型，气虚、血虚、阴虚、阳虚。

　　气虚主要表现是身体乏力，面色苍白、心悸自汗，这样临床表现的人是气虚症。

　　血虚主要表现是面色萎黄，嘴唇色淡，也有心悸、失眠、手足发麻。

　　阳虚是指畏寒、面色黄白、浑身乏力，同时又自汗。排尿一般比较清澈。

　　阴虚症是指热性病、消耗性疾病，到了后期出现了烦热、口燥咽干、舌红少苔。

　　主持人：这四种虚症应该怎么进补？

　　吉军：如果从中医大夫能够诊断你是身体虚弱。相应我们中医会对不同的症型给以中药的滋补。比如说气虚的滋补，会用人参、西洋参、党参、太子参，这类东西是中医用来补气的药。可以用它组成各种配方，甚至可以制成各种保健品。平常可以作用食品服用。这些都是常见的补气的品种。

　　血虚主要是补血，一般是当归、阿胶、何首乌等等这些中药。

　　主持人：是不是女性血虚的人比较多？

　　吉军：是的，这跟女性生理状况有一定的关系。女性由于月经周期的干扰，有定期的失血，除此之外，还有由于生产造成的失血。这样的问题对于女性来说，血虚症容易常见。

　　接下来说一下阳虚，一般是用鹿茸、冬虫夏草等等这些品种，这些经常用来补阳。

　　阴虚症主要是用女贞子、麦冬、天门冬、百合、石斛这样一批药用来补。