从咸鸭蛋里的苏丹红到牛奶里的三聚氰胺，随着食品业一个又一个“潜规则”的曝光，老百姓越来越担心“该吃什么才安全”。

　　“《中华人民共和国食品卫生法》等法规颁布后，国家加快食品安全的法制建设，但和发达国家相比还有不少差距。”全国政协委员郑祖康表示，以日本为例，2006年实施的农兽药残留肯定列表制度要求对790多种农兽药残留加以限制，提出5万多个限量标准。

　　郑祖康为此建议，食品卫生监管部门列出目前国家允许的所有食品添加剂名单，并尽快科学地制定其限用量。同时严厉打击超标使用和添加非食用物质的行为，应由公安司法部门作刑事犯罪处理，可考虑以投毒罪提起公诉，以达到以儆效尤的作用。