现代研究表明荷叶的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。从方女士的叙述来看，她的腹泻不分季节，应该属于脾虚泄泻，正是荷叶治疗的适应症。另外，有一种在暑湿季节才发作的泄泻，应用荷叶效果也不错。除了煮粥外，用荷叶泡茶喝，或用荷叶蒸饭吃，都是不错的方法。去年我患上了一种肠胃病，好时大便稀薄不成形，坏时更不用说了，大便成喷射状。看过许多医生，吃了不少药，疗效都不大。经常是在服药期间，症状会有所缓解，但只要停药一段时间，症状就又会出现。医生说我的症状是由于湿热引起的。后来别人告诉我，荷叶具有治湿热泄泻的功效，不妨一试。于是我就每天用一张荷叶(嫩、老都可，前者我嚼下吞咽)来煮粥，没想到服用后肠胃功能一天比一天好。现在，我什么药不用服，原来肠胃病的症状也都消失不见了。

    北京中医医院赵文硕医生：中医认为荷叶味苦性平。归肝、脾、胃经，具有清热解暑，升发清阳，凉血止血的功效。用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。