|
人一生的骨钙积累过程是从儿童时期开始的，年少的时候我们为骨骼“储蓄”的钙越多，年老的时候骨质疏松发生率才会降低。所以每天要吃富含钙的食物，如海产品、奶类及其制品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等。下面就为妈妈们介绍丰富的补钙食谱，一起来为宝宝的健康加加油吧！ [>>>我也说几句]
0-3岁婴幼儿每日钙摄入量标准：
年龄 适宜摄入量
0－6个月 300毫克/日
6-12个月 400毫克/日
1-3岁 600毫克/日
4-10岁 800毫克/日
4-5个月宝宝补钙食谱
蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉/海带清汤/胡萝卜等
制作：将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。……[详细]
鱼粥
原料：大米/鲈鱼/高汤
制作：米加入高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加入少许盐，熬5分钟即可。……[详细]
鸡肝糊
原料：鸡肝15克/鸡架汤15克
制作：将鸡肝放入水中煮，除去血后再换水煮10分钟，取出剥去鸡肝外皮，将肝放入碗内研碎。将鸡架汤放入锅内……[详细]
鱼肉糊
原料：草鱼50克
制作：将鱼肉切成2厘米大小的块，放入开水锅内，加入盐煮熟，捞出。除去鱼骨刺和皮，将鱼肉放入碗内研碎，……[详细]
6个月宝宝补钙食谱
西红柿鱼糊
原料：净鱼肉/西红柿/精盐/鸡汤
制作：将净鱼肉放入开水锅内煮后，除去骨刺和皮；西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成碎末。将鸡汤倒入锅内，加入鱼肉同煮。
燕麦黑芝麻粥
原料：大米/燕麦/黑芝麻/白糖适量
制作：燕麦用水泡开备用。将大米和黑芝麻煮成粥，出锅前放燕麦，再煮5分钟，放入适量白糖拌匀，即可。
鳙鱼芹菜粥
原料：鳙鱼肉/芹菜/胡萝卜/核桃仁/大米等
制作：先从鳙鱼肉中剔去所有刺，鳙鱼去除鱼皮。切成鱼肉丝，用水焯后弃水，锅热后，放少许植物油，放入鱼肉丝，急火炒。
骨枣汤
原料：动物骨/红枣/生姜等
制作：将骨头洗净捣碎，与红枣、生姜同置瓦煲内，加水适量，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上，汤稠之后，根据食者喜好调味即成。
鱼泥
原料：净鱼肉/白糖/精盐
制作：将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。
猪血豆腐青菜汤
原料：猪血/豆腐/青菜/虾皮
制作：猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
7个月以上宝宝补钙食谱
雪花黄鱼羹
原料：黄花鱼/鸡蛋/韭王等
制作：将黄花鱼剖洗干净，抹干水分。把姜片放在黄花鱼身上，放入镬内隔水用猛火蒸5分钟，取出拆肉。将鸡蛋白取出……[详细]
丝瓜虾皮猪肝汤
原料：丝瓜/虾皮/猪肝等
制作：将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡。起油锅，入姜丝、葱花炒香入猪肝……[详细]
鸡肝胡萝卜粥
原料：鸡肝/胡萝卜/大米等
制作：饭加入高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可。……[详细]
蛋黄豌豆糊
原料：荷兰豆/蛋黄/大米
制作：将荷兰豆去掉豆荚，放进搅拌机中，或用刀剁成豆茸。将整个鸡蛋煲熟捞起，然后放入凉水中浸一下，去壳，取出蛋黄……[详细]
10个月以上宝宝补钙食谱
鱼松
原料：净鱼肉/花生油/酱油/精盐/白糖/料酒
制作：将鱼肉洗净，放在锅内蒸熟，去骨、去皮，待用。将锅放在小火上，加入花生油，把鱼肉放入锅内，边烘边炒。
鸡茸豆腐
原料：鲜嫩豆腐/鸡肉/鸡蛋/细火腿丝等
制作：先把鸡肉剁成泥，加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸；再把豆腐弄成泥，用开水烫一下；锅里放油后放入豆腐泥炒好放入鸡茸。
优酪乳黄瓜沙拉
原料：蛋/小黃瓜/红蕃茄/优酪乳等
制作：蛋煮熟切片。小黃瓜切片，红蕃茄切片。將优酪乳、美乃滋及黑芝麻一起调匀，即成醬汁。
椰蓉堆
原料：椰蓉/砂糖/鸡蛋/面粉等
制作：把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液搅匀，再加入溶牛油及筛过之面粉和发酵粉、香油、搅拌均匀，放约20分钟，待发粉发挥作用时备用。
水果优格
原料：低脂原味固态优格/各种新鲜水果
制作：将优格倒入小碗，再加上各种水果丁，五彩缤纷，好看好吃又营养。此道点心含有丰富的蛋白质、钙质、维生素、纤维质。
香蕉牛奶布丁
原料：香蕉/果冻粉/配方奶
制作：香蕉去皮，切成小丁备用。果冻粉加入配方奶中拌匀，用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后，即可倒入模型中。
1-2岁宝宝的补钙食谱
虾皮碎菜包
原料：虾皮/小白菜/鸡蛋等
制作：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料……[详细]
香香骨汤面
原料：猪或牛胫骨或脊骨/龙须面
制作：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟；将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中……[详细]
排骨皮蛋粥
原料：小排骨/松花蛋/大米等
制作：把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。……[详细]
番茄土豆鸡肉粥
原料：鸡脯肉/土豆/番茄等
制作：鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且成小丁；番茄洗净后用开水烫一下，去皮切成小丁。炒锅加热后放入植物油，……[详细]
怎么样补钙最科学？
给宝宝高效补钙四个关键
不要以为宝宝吃了补钙剂或者补钙餐就算补钙成功，想要给宝宝高效补钙，妈妈还要注意以下几点：1、不要让钙遇见草酸。2、钙剂不要与主餐混吃。3、过量补钙反而长不高。…[详细]
如何补钙更利于钙吸收？
爸妈除了要了解食品中的钙质含量外，也应关心会影响人体钙质吸收率的因子，一般会增加钙质吸收的主要原因有三：1、当人体对钙质有需求或勃起障碍中钙质较缺乏时，吸收反而会变好…[详细]
宝宝应白天补锌晚上补钙
补充这两种微量元素的顺序最好是“先锌后钙”，如果白天补锌，晚上补钙，吸收效果会更好。钙在体内的含量远远多于锌，也比锌活泼，同时补充会影响锌的吸收。…[详细]
补钙误区你“踩”了几个？
给宝宝补钙的7个勃起障碍误区
很多人经常通过服用补钙品补钙，可是，在膳食中该如何促进钙吸收，却不是很清楚。且稍不注意，就有可能陷入误区，妨碍了钙的吸收。了解下面这些常见的补钙误区…[详细]
补钙过量会使宝宝抑郁
由于孩子新陈代谢较慢，极易在体内堆积，许多家长盲目地让孩子服用多种钙剂，易造成维生素D中毒，早期导致食欲减退，低热，烦躁，哭闹，体重减轻，运动失调，精神抑郁…
天天健康俱乐部
|
